- Khảo sát hiện trạng trang thiết bị hiện còn của Hợp tác xã chế biến rượu Thanh Văn trên cơ sở đó lựa chọn, xây dựng phương ăn đầu tư thiết bị cần thiết, đáp ứng yêu cầu công nghệ, tận dụng và phát huy năng lực sản xuất của Hợp tác xã;

- Chuyển giao công nghệ, đào tạo kỹ thuật cho xã viên Hợp tác xã đáp ứng yêu cầu chế biến rượu ngô đạt các tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm

- Ứng dụng tiến bộ kỹ thuật hoàn thiện công nghệ sản xuất rượu ngô Thanh Văn chất lượng cao tại huyện Quản Bạ tỉnh Hà Giang.

- Đào tạo, chuyển giao kỹ thuật cho HTX rượu ngô Thanh Vân

- Nâng cao khả năng tiếp cận các công nghệ mới trong chế biến nông sản tạo ra sản phẩm có giá trị kinh tế cao.

Hoàn thiện công nghệ và thiết bị chế biến rượu ngô đặc sản nhằm mục tiêu phát triển chế biến nông sản tạo ra sản phẩm hàng hóa có gía trị cao nhằm phát triển kinh tế vùng sâu vùng xa... Với các mục tiêu và nội dung được thực hiện như trên, dự án góp phần phát triển hàng hoá truyền thống | mang tính đặc sản của địa phương, góp phần nâng cao giá trị hàng hoá, tăng thu nhập cho người sản xuất, đồng thời đảm bảo chất lượng VSATTP, tiền để cho việc mở rộng sản xuất và đăng kí thương hiệu hàng hoá, góp phần xoá đói giảm nghèo cho nhân dân các dân tộc, góp phần thực hiện thắng lợi Nghị quyết tỉnh Đảng bộ nói chung và Nghị quyết của huyện uỷ Quản Bạ nói riêng